Новогоднее предложение №2

bg-ny-gir.png


Предлагаем Вам новогоднее меню!






Наименование / Состав

 Выход блюда, гр. 


Холодные закуски:


 1. "3 Богатыря"
 Ростбиф из телятины, сочный отварной язык, и буженина собственного приготовления, с горчицей и хреном

 70
 2. "Золотая рыбка"
 Семга, тунец, маслины
 70
 
 3. "Я помню чудные соленья..."
Пряные, сочные и невероятно вкусные домашние разносолы от шеф-повара приведут Ваших гостей в восторг.
Хрустящая маринованная капуста, огурцы и черри шеф-посола, маринованные грибы и лук, с морозной брусникой


 70
 4. "Сыр батюшка"
Необычайно красивая, сытная и вкусная закуска прекрасно сочетается с винами любых сортов.
Нежный и легкий сыр "Филадельфия", пармеджано, итальянский монтазио, мед и грецкий орех
 50
 
 5. "Души прекрасные порывы"
 Сливочный сыр филадельфия, сочный баклажан, кедровый орех

 50
 6. "Любви все возрасты покорны..."
 Виноград, солнечный апельсин, медовое яблоко,сочная груша, спелый банан
 100  
 
   

Салаты:


 1. Салат "Я вас любил..."
 Филе кеты с помидорами черри подмаринованным отварным кальмаром,  итальянским омлетом и фирменной майонезной заправкой

 100
 2. Салат "Лукоморье"
 Ростбиф, белые грибы, куриное филе, корнишоны, лук репчаты, кедровый орех, заправка брусничо-медовая                 

 100
 3. Салат "Твой чудный взгляд меня томил"
 Невероятное сочетание баклажана, цукини, сочного болгарского перца, филе молодого цыпленка, с ароматным кунжутом и кунжутным маслом

 100
   

Горячие закуски:


 1. "Ох, тяжела ты шапка мономаха"
 Шампиньоны с говядиной, обжаренный бекон, сливки деревенские, сыр пармезан  

100
   

Вторые блюда из свинины:


 1"Зачем свининой очарован"
 Мягкая свиная шейка со свежими грибами беконом и томленое на оливковом масле и деревенскими сливками

 150
   

Вторые рыбные блюда: 


 1. "Как сон, как утренний туман"
 Стейк из кеты, шампиньоны, сливки

 150
   

Гарниры:


 1. "Там Русью пахнет"
 Картофель запеченный со специями

 100
 1. "Черномор"
 Баклажан, перец, цукини, помидоры, лук репчатый 
 100
   

Напитки:


 1. "И я там был, и морсик пил..."
Морс брусничный


 500
   

Дополнительно: 


 1.  Хлеб (белый/черный) 

 30

 2.  Молоко

 20
 3. Лимон
 10  
 
 4. "Шипел вечерний самовар"
Чай черный

 

 200
 5. Сахар стик
 5  
 


Телефон для связи:
8-952-614-19-29

низ.png