Магазин ИРНИТУ
каталог

Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту

Автор
Фатыхов, Джафар Фатыхович.
ISBN
5-7695-1133-8
Издательство
Академия
Год издания
2002
Кол-во страниц
223
Переплёт
твердый
Формат
60*90/16
75 ₽
- +
в корзинe
в корзину
в корзину
Фатыхов, Джафар Фатыхович. Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту : учеб. пособие для учреждений нач. проф. образования. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2002. - 223 с. 

Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту: учебное пособие для  начального и среднего профессионального образования по специальностям: "Технология хранения и переработка зерна", "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производства" В пособии приведены требования безопасности труда при эксплуатации используемого в указанных отраслях оборудования, санитарии, экологии, пожарной безопасности.