Лыков, Алексей Васильевич. Теория сушки : учеб. пособие для втузов / Алексей Васильевич Лыков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Энергия, 1968. - 471 с.
В книге подробно излагаются статика, кинетика и динамика процесса сушки влажных материалов (коллоидных капиллярнопористых тел) при разных способах подвода тепла.