Евстафьев С.Н., Фомина Е.С., Мякина И.А. Органическая химия : лаб. практикум. – Иркутск : Изд-во ИРНИТУ, 2020. – 84 с.
Соответствует требованиям ФГОС ВО по направлениям подготовки «Хи-мическая технология», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья».
Изложены основные теоретические сведения, необходимые для выполне-ния лабораторных работ по дисциплине «Органическая химия». Предлагаются основные методы выделения, очистки и синтеза органических соединений. Ла-бораторные работы подобраны для практического освоения этих методов и за-крепления полученных знаний.
Предназначен для студентов очной и заочной форм обучения.
З. 88, п. 20.