Процессы и аппараты химической технологии

Губанов Н.Д. Процессы и аппараты химической технологии : лаб. практикум. – Иркутск : Изд-во ИРНИТУ, 2020. – 66 с.

Соответствует требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 18.03.01 «Химическая технология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Особое внимание уделено изучению теории основных процессов химической технологии, методов расчета аппаратов и машин, используемых для про-ведения этих процессов, и закономерностей перехода от лабораторных процессов и аппаратов к промышленным. Приведены теория изучаемого процесса, схемы экспериментальных установок, методика выполнения работы и обработки опытных данных.
Предназначен для студентов очной и заочной форм обучения, изучающих дисциплины «Процессы и аппараты химической технологии», «Процессы и аппараты пищевых производств».

39/18